Daca esti pregatit sa descoperi o alta varianta culinara chineza, vei afla ca acestia prefera in meniul lor tot ce respira pe Terra. Astfel, Nu numai ca albinele au si alte intrebuintari, larvele acestora fiind considerate o delicatesa in China si Japonia. Ca o alternativa la carnea de peste sau orice alta carne pentru sursa de proteine, chinezii prefera larvele de albine gatite in sos de soia, avand un gust dulceag si o textura faramicioasa.
Unii sunt de parere ca aceste creaturi, in special insectele vor constiui hrana noastra in sec. XXI. Totusi ele sunt controversate constituind in vest, un subiect tabu.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu