Poate o ciudatenie sau poate mai mult un obicei al locului, melcii de mare sau rapana sunt prezenti in bucataria chineza si japoneza. O raritate dar si o provocare, melcii de mare sunt preferati in meniul locuitorilor.
Rapana este o molusca intalnita pe fundul marilor din Extremul Orient. In ciuda aparentei, acest fel de mancare aduce numeroase beneficii. Melcii de mare sunt bogati in proteine si contin foarte putina grasime. Surprinzator, ei au fost trecuti la categoria alimentelor de post. Ceea ce nu toata lumea stie este faptul ca prin consumarea regulata acestora se aduc beneficii pileii.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu